Дисфагия
Дисфагия — расстройство глотания, вызванное нарушением иннервации, механическими препятствиями, воспалением и различными повреждениями области зева, глотки и пищевода.
Дисфагия возникает при ангине, фарингите, эзсфагите, изъязвлении стенок глотки и пищевода (туберкулез, сифилис), ожогах едкими кислотами и щелочами, раке, инородных телах пищевода, послеожоговых и послетравматических рубцах и т. д.
При наличии дефектов в мягком небе пища может попадать в нос, при шицоиодно-трахеальном свище — в дыхательные пути. В результате заболеваний центральной нервной системы могут возникнуть нарушения координации между отдельными звеньями глотательного акта, что приводит к попаданию пищи в дыхательные пути или к полной невозможности глотания.
Спазмы, возникающие чаще всего в пищеводе, могут быть рефлекторного происхождения или одним из выражений истерии; в большинстве случаев они кратковременны, иногда же могут быть стойкими.
Медицинская сестра кормит тяжелобольных и следит за остальными во время приема пищи, обращая внимание на различные нарушения глотания, поперхивание, приступы кашля во время еды, о чем она сообщает врачу.